Abant Kebabı yapmanın püf noktalarını öğrenmeye hazır mısınız? Bu videoda, evde tam kıvamında, nefis ve özel bir yöresel lezzet olan Abant Kebabı’nın tüm detaylarını paylaşıyoruz. Kuzu etinin eşsiz lezzeti ve özel baharatlarla hazırlanan bu kebap, sofralarınıza şık ve lezzetli bir dokunuş katacak! Malzeme seçimi, hazırlanışı ve sunum önerileriyle siz de bu nefis kebabı kolayca yapabilirsiniz. Abant Kebabı’nın tarihçesi ve yanında servis edilebilecek lezzetler de bu videoda! Tarifimizi denemeyi ve yorumlarınızı bırakmayı unutmayın. Afiyet olsun!
MALZEMELER:
1- İki yüz elli gram kuşbaşı (yağsız kuzu budundan)
2- İki adet orta boy domates
3- Üç adet orta boy sivri biber
4- İki Adet orta boy kuru soğan
5- Bir kutu konserve mantar
6- İki yüz gramlık üç diş sarımsak
7- Üç adet orta boy patlıcan
8- Bir çay kaşığı tuz
9- Bir çay kaşığı karabiber
10- Altı dilim kaşar peyniri
11- İki yemek kaşığı margarin veya tereyağı
KIZARTMAK İÇİN:
1- İki su bardağı ayçiçek yağı
