Adıyaman Tavası yapmanın püf noktalarını öğrenmeye hazır mısınız? Bu videoda, evde tam kıvamında, nefis ve yöresel bir et yemeği tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Adıyaman’ın eşsiz lezzetlerinden biri olan bu tava, etin ve baharatların uyumuyla sofralarınıza şenlik katacak! Malzeme seçimi, hazırlanışı ve sunum önerileriyle siz de bu nefis yemeği kolayca yapabilirsiniz. Adıyaman Tavası’nın tarihçesi ve yanında servis edilebilecek lezzetler de bu videoda! Tarifimizi denemeyi ve yorumlarınızı bırakmayı unutmayın. Afiyet olsun!
MALZEMELER:
1- Dört adet büyük boy patlıcan
2- Dört adet orta boy yeşil sivri biber
3- Beş yüz gram kuzu kuşbaşı eti
4- Altı adet orta boy domates
5- On diş sarımsak
6- Bir tatlı kaşığı tuz
7- Bir çay kaşığı karabiber
8- Yüz gram çekilmiş kuyruk yağı
