Alaca Çorba yapmanın püf noktalarını öğrenmeye hazır mısınız? Bu videoda, evde tam kıvamında, nefis ve doyurucu bir çorba tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Farklı malzemelerin uyumuyla hazırlanan bu çorba, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak! Malzeme seçimi, hazırlanışı ve sunum önerileriyle siz de bu nefis çorbayı kolayca yapabilirsiniz. Alaca Çorba’nın tarihçesi ve yanında servis edilebilecek lezzetler de bu videoda! Tarifimizi denemeyi ve yorumlarınızı bırakmayı unutmayın. Afiyet olsun!
MALZEMELER:
1- Bir su bardağı Aşurelik buğday
2- Yarım su bardağı Yeşil mercimek (suda iki saat önceden şişirilmiş ,yıkanmış)
3- Beş su bardağı ılık su
4- Bir su bardağı Haşlanmış nohut
5- Yarım su bardağı Ayçiçek yağı
6- Bir Adet orta boy Soğan
7- Bir yemek kaşığı biber salçası
8- Bir tatlı kaşığı tuz
9- Bir çay kaşığı karabiber
10- Bir çay kaşığı pul biber
11- Bir çay kaşığı kuru tarhun
