Adapazarı Islama Köfte yapmanın püf noktalarını öğrenmeye hazır mısınız? Bu videoda, evde tam kıvamında, nefis ve yöresel bir köfte tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Adapazarı’nın eşsiz lezzetlerinden biri olan bu köfte, etin ve baharatların uyumuyla sofralarınıza şenlik katacak! Malzeme seçimi, hazırlanışı ve sunum önerileriyle siz de bu nefis köfteyi kolayca yapabilirsiniz. Adapazarı Islama Köfte’nin tarihçesi ve yanında servis edilebilecek lezzetler de bu videoda! Tarifimizi denemeyi ve yorumlarınızı bırakmayı unutmayın. Afiyet olsun!
MALZEMELER:
1- Dört yüz gram kıyma
2- İki dilim çekilmiş ekmek içi
3- Bir çay kaşığı tuz
4- Bir çay kaşığı karabiber
5- Yarım adet orta boy kuru soğan
SOSU İÇİN:
1- İki yemek kaşığı tereyağı
2- Bir yemek kaşığı domates salçası
3- Yarım çay kaşığı karabiber
4- Bir su bardağı sıcak su
5- Bir çay kaşığı tuz
SERVİS İÇİN:
1- Sekiz dilim beyaz ekmek
