Batırma
BATIRMA Batırma: Ermenek ve Taşeli’nin tarihinden gelen, çok yenilen ince bulgur (düğürcük) ile çeşitli sebzelerle elde yoğurarak yapılan bir çeşit çiğ yemektir ki…”batırma (batırık ) denir. Elde ovula, ovula Pişmiş hale getirilen bu yemek çeşidi insanlar için şifa kaynağıdır. Çünkü kullanılan bütün malzemeler, doğal, bütün vitaminler, insan vücudu için değerli olan ne varsa ateşte pişirilmediğinden, makinelerle işlenmediğinden, içinde zararlı katkı maddesi
